気仙沼のラーメン屋「めん八珍」で3000円のふかひれラーメンとふかひれあんかけ炒飯
平泉・中尊寺の金色堂から陸前高田の奇跡の一本松へ - kobeoyaji's blog
陸前高田で奇跡の一本松を見た後にやってきたのが宮城県の気仙沼。
こちらも東日本大震災では甚大な被害を受けた都市の一つ。港沿いの街中に残っているビルに当時の津波の高さを示す表示を見ると、体の芯からぞっとしました。
気仙沼の港沿いの中心部を抜け、昼ご飯を食べにやってきたのが気仙沼の市街地から少し離れた住宅地にあるラーメン屋「めん八珍」。こちらは気仙沼ラーメンの発祥の地でもあります。
めん八珍|気仙沼ラーメン発祥店|フカヒレラーメン~全国一美味
お店の中へ。
ラーメンの種類が豊富です。もちろんサンマからだしを取った「気仙沼らぁめん」もあります。
気仙沼と言えばふかひれ、なので、ここは奮発して3200円のふかひれ姿煮めん(ふかひれラーメン)にしました。
あとは、復興支援御礼特価になっていた「ふかひれあんかけ炒飯」をチョイス。
まずは、3200円のふかひれ姿煮めん(ふかひれラーメン)が登場。大きなふかひれが乗っています。以前食べたやまと食堂のふかひれラーメンのふかひれよりだいぶ大きいです。
気仙沼エースポート近くの「やまと食堂」で気仙沼名物のふかひれラーメン - kobeoyaji's blog
手のひらほどではないですが、大人の握り拳くらいの円の大きさがあります。ふかひれは大きくていいのですが、麺がすごくやわらかく、家で食べてるみたいなのが若干残念な感じ。麺はやまと食堂のほうが美味しかったです。スープはあっさりとした醤油スープ。
ふかひれの繊維がよくわかります。
こちらがふかひれあんかけ炒飯。スープ付きです。
ふかひれラーメンよりこちらのふかひれあんかけのほうが味が濃くて、味の面だけで言うとこちらの方が美味しかったなぁ。
がっつりとふかひれラーメンをいただくことができました。たぶん人生で一番高いラーメンとなるやろうね(笑)
めん八珍 (めんはっちん) - 不動の沢/ラーメン [食べログ]
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