魚崎郷の「浜福鶴」で大吟醸「六甲の雫」の芳醇な香りが楽しめる大人のソフトクリーム『大吟醸ソフト』に出会ったぁ〜
この日はブラブラと灘の酒蔵巡りへ。阪神魚崎駅から南へ進み、国道43号線を渡ってしばらくすると灘五郷の一つ「魚崎郷」になります。その魚崎郷の酒蔵の一つ「浜福鶴銘醸」の吟醸工房へ行ってきました。
http://www.hamafukutsuru.co.jp/koubou_top.html
まず、無料の工場見学。
見学終了後、生酒試飲コーナーでいろんな日本酒を試飲させてもらいました。
そして、浜福鶴名物の「大吟醸ソフト」を食べてみました。
生酒の試飲をさせてくれたおじさんがソフトクリームを巻いてくれます。
んー、普通に美味しいソフトクリームでした。日本酒自体甘みがあるので、ソフトクリームにしてみたら合いそう。香りはそれほど感じなかったなぁ。でも甘すぎないので、大人のソフトクリームとしては合格点だと思います。美味しかったので、また食べてみたいです。
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