中国道山崎インター北側の国道29号因幡街道沿いにある道の駅山崎で「もちパイ」なるものと出会った〜

この日は宍粟市。
中国道山崎インター近くの小鍋料理のお店「鍋麺料理　だるま」で牛とじ煮込みうどんと炊き込みご飯を食べた後、まだ昼休みの時間があったので、だるまから少し北側にある、国道29号因幡街道沿いにある道の駅「山崎」で休憩することに。

　
その道の駅「山崎」のレストラン「鹿の蔵」にあったのがこの「もちパイ」。

焼いてもやわらか、冷めてもやわらからしいです。
パイと餅とあんこの組み合わせは初めて見ました。
　
お店によると、結構売り切れていたりする人気の商品みたいで、この時はあったことから即購入です。

　
見た目はパイです。

　
んが、一口ガブリといくと、中にはもっちもちの餅とあんこが出てきます。

　
要は、パイに包まれた大福みたいな感じ。
　
パイのちょっとしたバター風味とあんこの組み合わせは結構好きです。
　
あんこはちょっと甘めでしたが、なかなか珍しくて、思ったより美味しくいただけました。

　
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