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kobeoyaji's blog

神戸市在住の神戸大好きおじさんの日々の日記です。

渡舟食堂の生しらす丼


初夏の今、淡路島で一番熱いのが「生しらす丼」4月末の解禁からテレビでも紹介されたりでなかなか盛り上がっているようで、ホームページも出来てます。
そこで先週末に淡路島ドライブでやって来たのは、淡路市の東浦にある「渡舟食堂」です。東浦のバスターミナルからも近くで歩いてこれます。
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↓専用駐車場が海沿いにあります。
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↓淡路島の生しらす丼ののぼりが出てます。
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11時過ぎに到着したんですが、既に行列が出来ていたんでしばらく待って、中のお母さんに呼ばれてようやく入店です。

↓お店の壁には大きくメニュー。生しらすたっぷり丼は700円。しらす入り玉子汁付きは800円です。
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↓店内はテーブル席のほか、少人数さま用のカウンター席も少しあります。
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↓生しらすたっぷり丼二つと一つ玉子汁を注文しました。そのほか様々なおかずを奥の棚からチョイス(別料金)出来ますが、今回は無しで。
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↓ホンマにしらすたっぷりです。
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↓生しらすには味がついてるんですが、もの足りなければ醤油をかけていいそうで、そうして食べても美味しかったです。
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淡路島の生しらすは完全に生(漁から上がったばかり)ではなく、漁の後にすぐ瞬間冷凍させたものを使っているようです。