太子町の太子町の国道179号沿い鵤交差点近くにある手打ちうどんのお店「大黒」でぶっかけうどん。
この日は休日。愛車のオイル交換とエレメント交換に最寄りのディーラーへ行き、交換を待っている間にお昼ご飯にします。
それでディーラーからすぐのところにある手打ちうどんのお店「大黒」へやってきました。
国道179号沿い、太子町の鵤交差点と鵤東交差点との間、太子郵便局の前にあります。
店内はテーブル席の他、カウンター席、座敷もありました。
お店の奥にはお店の方がうどんを棒で伸ばしたり、切ったりしていました。（撮影許可済み）手打ちうどんが出来る様子を目の当たりに出来ます。
まだ体調が完全ではなかったので、温かいぶっかけうどんにしました。450円なり。
そして出てきました。
ぶっかけだしは濃いめ。でも辛くなく、結構まろやかだったので、僕の好きな味。
うどんは割と柔らかめでした。僕はコシが強い方が好きなので、ちょっと残念。でもこれは好みによるかなぁ。形は平麺に近い形です。
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