太子町の国道179号沿いにある讃岐うどんのお店「あやがわうどん」で、釜玉うどんにとり天、イカ天、野菜天ぷらをのっけます
この日は太子町の国道179号沿いにある讃岐うどんのお店「あやがわうどん」へ行ってきました。
国道179号沿いのユニクロの隣にあります。
店内は丸亀製麺と同じようなシステムで、まずうどんの種類を言ってお店の人に作ってもらってから、天ぷらなどのトッピングやおにぎり、おでんを取って、精算して自分で席まで持って行く流れになります。
この日は珍しく「釜玉うどん」にしました。いつもは時間がかかる(通常のぶっかけうどんの時間+5〜8分)ので避けてたんですが、時間も余裕があったので、ちょっと待ってみることに。
トッピングにする、とり天、イカ天、野菜天ぷらを取ってから精算。席で待ちます。
しばらくして呼ばれますので、取りに行ってご対面。
ゆでたて〜、に玉子。
これにダシしょうゆをかけて、ささっとかき混ぜてっと。
みんな釜玉うどんにのっけます。
やっぱゆでたては美味しいですね。割とコシは強め。麺も太めで、食べ応え十分です。たまりませんなぁ。
とり天はすこし塩味がついてて、そのまま食べても美味しくいただけますわぁ。
いやぁ、美味しくいただきました。
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あやがわうどん 太子店 (うどん / 網干駅、はりま勝原駅、太市駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5